Dans cette vidéo, un maître chocolatier suisse nous expose les vertus du chocolat sur le corps humain. En plus des vertus aphrodisiaques qu’on lui reconnaît habituellement, le chocolat est bon contre les tensions et le stress car il contient du magnésium et des protéines.
Les bienfaits du chocolat sur notre santé En plus d’être délicieux, le chocolat possède des vertus intéressantes.
C’est un antidépresseur.
Le chocolat est également un stimulant.
Il renferme également des propriétés antioxydantes.
Le chocolat est une source de magnésium.
Attention néanmoins car le chocolat peut devenir une véritable drogue !
Le chocolat : un antidépresseur Quand vous déprimez, vous avez tendance à engloutir beaucoup de chocolat.
Vous avez l’impression que ça va mieux après la séance chocolat.
En réalité, le chocolat est gorgé de polyphénols.
C’est un puissant antioxydant.
Il stabilise le taux de radicaux libres nocifs dans l’organisme.
Le chocolat stabilise de ce fait l’état de notre corps, et ceci même dans les moments de dépression.
Les vertus antidépressives du chocolat sont justifiées par le taux de neurotransmetteurs qu’il contient :
– L’endorphine
– La sérotonine
– L’anandamide
Ces neurotransmetteurs exercent une influence sur notre humeur.
On est moins stressé et plus apaisé après le chocolat.
Le chocolat : un anti-radicaux libres ? Des nombreuses recherchent ont permis d’établir que le chocolat aurait un rôle à jouer dans la prévention des pathologies cardiovasculaire.
Le chocolat, par la présence des polyphénols eompêcherait l’oxydation dans le sang.
D’ailleurs, cette oxydation est à l’origine de l’arthérosclérose.
Les polyphénols dans le chocolat peuvent aussi lutter contre :
– L’hypertension
– Certaines maladies dégénératives comme l’ostéoporose ou le cancer
Le chocolat : source de magnésium Le chocolat contient une bonne quantité de magnésium.
Le magnésium est nécessaire à la santé des muscles.
En outre, une carence en magnésium engendre :
– L’anxiété
– La fatigue
– Le stress
– Des troubles du sommeil
– Des palpitations
Le chocolat et l’addiction L’addiction au chocolat touche davantage les femmes.
Cette dépendance survient avant les menstruations.
Or, tout excès est nocif pour la santé.
Il est préférable de consulter un médecin.
