La serre de jardin est une installation réputée pour sa capacité à optimiser les récoltes. Pour profiter pleinement de ses nombreux avantages, il faut bien la choisir et surtout savoir l’utiliser. Les modèles de serre étant très nombreux sur le marché, il convient de connaître le fonctionnement et les caractéristiques de chacun. Découvrez dans cet article l’essentiel à retenir sur les serres de jardin.
Quels sont les avantages de la serre de jardin ?
Il existe aujourd’hui une vaste gamme de serres de jardin accessibles sur le marché et adaptées à des besoins spécifiques. Ce type d’installation permet de profiter d’une multitude d’avantages.
Une protection efficace contre les intempéries et maladies
Le but principal de la serre de jardin est de protéger les plantes contre les intempéries de toute sorte (pluie, grêle, gel, vent…). Elle constitue également une barrière contre différents organismes externes qui pourraient endommager ou fragiliser les cultures. Il peut s’agir d’insectes, d’oiseaux, de parasites… Il est également possible de se procurer une serre de jardin pour préserver les cultures des maladies fréquentes qui touchent les plantes à l’extérieur. En plus de sa protection, ce dispositif offre à la culture un véritable écosystème interne non impacté par les points thermiques.
Un meilleur rendement des cultures
La serre de jardin permet d’accélérer le développement des plantes. Elle crée le microclimat dont les cultures ont besoin pour croître rapidement. Fruits, légumes, fleurs… vous pouvez y cultiver toutes sortes de plantes dans d’excellentes conditions. Puisque les conditions qu’offre une serre aux cultures qu’elles abritent sont très stables et nettement meilleures que celles dont profitent les cultures classiques, le rendement est accru. Les récoltes de fruits et de légumes sont plus abondantes.
Une culture écologique et prolongée
La serre de jardin est aujourd’hui une installation incontournable pour les cultivateurs qui désirent pratiquer leur passe-temps tout au long de l’année. En plus d’améliorer le rendement des plantations, elle permet de gérer au mieux les saisons et de prolonger ainsi la culture. Qu’il fasse chaud ou froid à l’extérieur, il est possible de travailler agréablement sous sa serre. Vous avez la possibilité de faire pousser aisément des plantes hors des périodes de cultures normales. Cela vous permet ainsi de réduire de façon drastique votre dépendance vis-à-vis des grandes surfaces pour ce qui est de l’approvisionnement en produits frais.
Une consommation d’eau réduite
Le jardin étant un poste où la consommation d’eau est assez importante, le choix d’une serre de jardin permet essentiellement d’éviter le gaspillage. Ce dispositif limite l’évaporation de l’eau de l’arrosage et crée un système fermé pour retenir l’humidité ambiante. Les techniques comme le paillage naturel qu’il utilise permettent de mieux retenir l’eau dans la terre.
Quels sont les critères de choix d’une serre de jardin ?
Les serres de jardin sont des structures solides et fixes qui disposent de parois en verre ou en polycarbonate. Elles se déclinent en plusieurs modèles qui sont adaptés à des usages spécifiques. Pour ne pas se tromper lors de l’achat de sa serre, il existe quelques principaux critères qu’il convient de considérer :
- le type de culture,
- les matériaux de fabrication,
- la surface disponible,
- la teinte.
Notez que pour installer une structure (quel que soit son type) dont la superficie fait plus de 5 mètres carrés et la hauteur plus de 1 mètre 80, il est essentiel d’adresser une demande de travaux à la mairie. Lorsque la superficie dépasse 20 mètres carrés avec une hauteur sous plafond supérieure à 1 mètre 80, un permis de construire sera nécessaire.
Le type de culture
Les structures vendues avec plancher sont essentiellement réservées aux cultures hors-sol (en pot, terrine, godets, potager carré…). Elles peuvent aussi servir de pépinière pour démarrer les plants dans certaines conditions. Une serre sans plancher encore appelée tunnel s’adapte à tous les types de cultures (élevage des plants, cultures en terre ou hors terre).
Les matériaux de fabrication
Le choix des matériaux et principalement ceux des parois est un facteur prépondérant pour avoir une serre de bonne qualité. Plusieurs possibilités s’offrent à vous : parois en polycarbonate, verre simple, verre trempé…
Les parois en polycarbonate sont reconnues pour leur solidité et leur résistance aux chocs et offrent une bonne isolation thermique. Comme elle, les parois en verre simple sont plus accessibles financièrement, mais peuvent s’endommager à la suite de grêles violentes. Si vous recherchez un matériau performant et qui présente une excellente résistante à la grêle, alors vous pouvez vous tourner vers le verre trempé. Il peut être clair ou martelé selon les besoins.
En ce qui concerne la structure de la serre, la majorité des modèles utilisés aujourd’hui est en aluminium, mais il en existe aussi en bois et en plastique dur. L’aluminium est le choix à faire pour profiter d’une installation durable et robuste. Les bâches pour tunnel quant à elles sont généralement en polyéthylène. Il faut opter pour une bâche épaisse et intégrant de préférence un traitement anti-UV. Pour ce qui est de l’arceau, votre choix doit se tourner vers un modèle en acier galvanisé avec un diamètre minimal de 3 mm.
La surface disponible
Si vous désirez élever vos plants en pépinière, faire de la culture en été ou sur toute l’année, la surface nécessaire au sol devra être plus ou moins importante. Dans le cadre professionnel, il est recommandé que la surface couverte représente au moins les 1/10 e de la superficie cultivée.
Avant de faire son choix, il faut aussi prendre en compte l’environnement dans lequel sera disposée la serre. La zone d’implantation doit être bien exposée (pas trop froide ni venteuse) et idéalement située au sud. Pour les cultures basses comme les salades d’hiver, les carottes et les épinards, il est possible d’utiliser des tunnels bas de types nantais.
La teinte
De façon classique, une teinte opaque est utilisée pour les régions chaudes et les cultures en été. Si la région est froide, on préférera les teintes plus transparentes. Les parois en polycarbonate sont en général peu opaques tandis que leurs homologues en verre sont parfaitement transparentes. Les bâches de tunnel peuvent être transparentes, opaques ou colorées.
Comment rendre sa serre de jardin plus écologique ?
Pour cultiver en avance ou prolonger sa récolte, il est nécessaire de disposer d’un certain nombre d’équipements supplémentaires à ajouter à sa serre de jardin. En hiver où les températures sont basses, vous pouvez prévoir un chauffage de serre ou un voile d’hivernage. En été par contre, la mise en place de filets d’ombrage est à privilégier. Certains équipements additionnels peuvent aussi contribuer à rendre la serre plus écologique. En lieu et place des dispositifs de chauffages traditionnels servant à réguler la température sous la serre, les professionnels privilégient des moyens peu énergivores utilisant des énergies renouvelables.
Exploiter le chauffage solaire
Pour rendre votre serre plus écologique, vous pouvez acquérir des kits de chauffage solaire disponibles sur le marché. Ces derniers sont dotés de capteurs équipés de tubes sous vide, de pompe de circulation et de panneaux solaires pour permettre un fonctionnement autonome sans recours aux énergies extérieures. Pour les utiliser, il vous faut réaliser un circuit d’eau en cuivre enterré sous la serre. Celui-ci sera ensuite chauffé à l’aide du capteur à tubes sous vide. Ainsi, la terre chauffée dans la journée restitue le surplus de chaleur la nuit et bénéficie d’un chauffage continu 24 h/24.
Utiliser un récupérateur d’eau de pluie
Pour faire davantage d’économie tout en adoptant des pratiques écologiques, il est recommandé d’installer un récupérateur d’eau de pluie. Ce dispositif permet de disposer de l’eau nécessaire pour arroser les cultures sans dépenser et sans gaspiller. Cette solution accessible à tous permet aux plantes de bénéficier d’une source d’eau moins dure que celle du robinet. Cela favorise encore plus leur croissance.
Le système de récupération à installer pour disposer de l’eau de pluie doit toutefois être accompagné d’une cuve (bassine, citerne ou tonneau) pour le stockage. L’ensemble installé permet de récupérer chaque goutte d’eau de pluie qui tombe sur le toit de la serre pour une exploitation écologique et économique.
