Facile à cultiver La menthe des cerfs est une plante sauvage facile à cultiver, car sa culture n’exige pas trop de conditions par rapport au sol ou à la température.
Il n’est pas alors nécessaire d’apporter des soins particuliers pour qu’elle pousse.
Cette variété de menthe peut être cultivée en jardinière, en pot ou en pleine terre.
Elle a un repos végétatif d’hiver, car elle repousse du printemps au prochain hiver.
Elle donne des fleurs violacées entre juillet et août.
Excellente en cuisine La menthe des cerfs possède des caractéristiques intéressantes en cuisine, car elle peut être utilisée pour n’importe quelle préparation.
Vous pouvez parfumer votre salade de fruits avec la menthe des cerfs.
Utilisez-la pour agrémenter vos gâteaux ou pour décorer vos préparations culinaires.
Vous pouvez vous servir de la menthe des cerfs pour libérer votre créativité culinaire, car elle peut être cuite à la vapeur ou en papillote.
Bienfaits thérapeutiques En plus de ses merveilleuses propriétés culinaires, la menthe des cerfs dispose des vertus thérapeutiques.
Vous pouvez alors la consommer en tisane pour une boisson rafraîchissante et tonifiante.
De plus, cette plante aromatique est excellente pour le système digestif.
