Cocktail : le Tony Baldrichi
Qu’est-ce que la mixologie La mixologie se définit comme la science du mélange. Cet art de mélanger les goûts, les saveurs et les parfums est […]
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La vendange du vin La vendange désigne la récolte des baies de raisin. Le raisin lui-même est aussi désigné sous ce terme. La vendange est […]
Qu’est ce qu’un cépage ? Le cépage c’est la famille de raisin avec laquelle vous élaborez le vin.Le cépage est un paramètre essentiel qui conditionne […]
La conservation traditionnelle du vin par le bouchon de liège Pour les bouteilles qui vont subir un vieillissement en cave, préférez le bouchon de liège. […]
L’apparition de l’apéritif Le terme apéritif vient du latin aperitivus qui dérive du terme aperire signifiant ouvrir.Déjà au Moyen-âge, de la boisson alcoolisée comme le […]
Pourquoi le vin est si présent au restaurant ? Il faut tout d’abord comprendre que le restaurant est un endroit privilégié où boire du vin. […]
La place du vin fans les fêtes Lors des grands évènements comme les mariages ou les baptêmes, on a toujours envie de bien manger, de […]
Les ingrédients utiles au cocktail bao Pour la base de ce cocktail original, il vous faut :- De la liqueur de litchis- De la vodka- […]
Une particularité La particularité de ce cocktail est la façon de le déguster. Pour ce faire, vous avez besoin de 2 verres. À l’aide de […]
L’art de créer un cocktail Le cocktail est un mélange de boissons alcoolisées ou non ainsi que des parfums et saveurs aromatiques. Cette boisson est […]
Envie d’une boisson originale ? Réalisez le Diégo Modena. Ce cocktail se compose de whisky, liqueur d’amandes, vodka parfumée, jus de citron et soda à […]
L’originalité d’un cocktail par la mixologie Grâce à la mixologie, jouez avec les saveurs de cocktail dans votre shaker.La mixologie est définie comme l’art de […]
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Comment préparer une soupe angevine? Alexandra, barman à la fabrique à cocktail, vous apprend comment faire ce cocktail à réaliser dans une grande coupe à […]