Comment faire un Mojito ?

Comment faire un Mojito ? François Gauthier maitrise l’art du mélange.
Pour vous, il montrera dans ce vidéo reportage comment réaliser un Mojito.

Les ingrédients pour faire le Mojito Pour réaliser le Mojito qui est d’ailleurs le cocktail le plus tendance, il vous faut :
– d’un verre
– de rhum cubain
– de sucre liquide
– de l’eau gazeuse
– de la menthe fraîche
– du citron vert
– un pilon pour écraser les fruits
– une cuillère à mélange

La préparation du Mojito Pour réaliser un bon Mojito, il faut mettre la menthe en premier au fond du verre.
Ceci permet de la protéger avec les morceaux de citron qu’on va écraser avec le pilon.
La menthe va rester entière au lieu d’être en morceaux.
Mais avant il faut rajouter le sucre liquide.
Une fois que la menthe, le sucre et le citron sont réunis au fond du verre, vous devez les écraser.
Il vaut mieux utiliser une serviette en papier pour éviter de se salir.
N’écrasez pas trop longtemps pour éviter d’avoir une purée au fond du verre.
10 secondes suffisent.
Remplissez le verre de glace pilée.
Versez 4cl de rhum dans le verre.
Pour terminer, versez de l’eau gazeuse pour compléter le verre.
Mélangez avec une longue cuillère de bar pour avoir un mélange homogène.