Qu’est ce que l’eau-de-vie ? L’eau-de-vie est un produit de la distillation d’un liquide faiblement alcoolisé.Elle est produite à partir de :-vin-fruits-rhizomes ou grains.Les eaux-de vie et les liqueurs font partie des digestifs.
Les différents types d’eau-de-vie Les Eaux de vie sont obtenues de plusieurs manières.Elles sont obtenues à partir de :-fruits-fleurs-baies-racines, écorces et graines-raisins et vin.Vous avez ici différentes marques que vous pouvez utiliser dans différentes recettes et cocktails :-le marc gewurztraminer-la traditionnelle mirabelle-le gingembre.
La mirabelle Vous pouvez le servir en digestif.Il est également parfait avec une salade de fruit.Elle est plus pratique accompagnée avec une pâtisserie.Vous pouvez l’accompagner avec une tarte au fruit.
Le gingembre Vous pouvez prendre en digestif.Il serra également parfait pour faire de magnifique cocktail.Vous pouvez l’utiliser dans un cocktail maison :-180 millilitres de crémant d’Alsace-3 centilitres de gingembre-un peu de sucre de canneVous pouvez rajouter un peu de citron de vert pour le côté rafraichissant.
Comment faire un Alsace Coffee ? Vous pouvez également utiliser de l’eau de vie dans votre café.Afin de réaliser un Alsace Coffee, vous aurez besoin de :-3 centilitres de marc de gewurztraminer-3 centilitres de sucre de canne.Vous chauffez le tout.Rajoutez par la suite une tasse d’expresso.Vous pouvez également mettre un peu de crème.Vous aurez ainsi votre Alsace coffee.Maintenant vous savez comment utiliser les eaux -de- vie dans vos recettes et vos cocktails.
