Régime Dukan: Comment faire un hamburger ? Nana tient un blog spécialisé dans les recettes light.
En effet, son blog contient plusieurs recettes adapté au régime Dukan.
Dans ce vidéo reportage, elle vous explique comment faire un hamburger suivant la méthode Dukan.
Les ingrédients pour le hamburger Pour la recette d’un hamburger light, vous aurez besoin de :
– steak haché 5% de matières grasses
– moutarde à l’ancienne
– ketchup allégé
– cancoillotte 4% de matières grasses au maximum
– quelques rondelles de tomates
– quelques feuilles de salade
– un pain Dukan
– des cornichons
– un toasteur
La préparation des ingrédients Coupez le pain Dukan en deux pour le faire toaster un peu.
Pendant que le pain toastera, vous pourrez préparer votre steak haché.
Il faut au préalable bien faire chauffer la poêle pour saisir votre steak.
Utilisez une poêle antiadhésive.
N’utilisez aucune matière grasse.
Retournez le steak et baissez le feu pour terminer la cuisson.
Vous obtiendrez un beau steak grillé, cuit à point.
L’assemblage des ingrédients Le steak est cuit.
Le pain est toasté.
Vous pourrez faire votre hamburger Dukan.
Commencez par déposer une à deux cuillères à café moutarde à l’ancienne au coeur du pain Dukan.
Faites la même chose sur l’autre moitié du pain avec le ketchup allégé.
Déposez le steak haché sur la couche de moutarde.
Versez un peu de cancoillotte sur le steak.
