Salade de Saint-Jacques et tagliatelles aux herbes
Ingrédients nécessaires Pour concocter cette recette originale de salade, il vous faut : – des noix de Saint-Jacques préalablement séchées avec du papier absorbant – […]
Recettes Entrées
Recette au fromage chèvre mariné au balsamique
Ingrédients et ustensiles nécessaires Pour concocter ce délice, prévoyez : – du chèvre frais – un bouquet d’herbes aromatiques – des graines de pavot – […]
Flan de courgettes au coulis de tomates
La cuisson de la courgette Pour le décor, faites cuire dans une poêle des rondelles de courgettes. Entre-temps, détaillez une courgette en gros cubes pour […]
Recette de gaspacho andalou
Besoin d’une sauce onctueuse à servir avec vos crudités de légumes ? Besoin d’une savoureuse sauce espagnole ? Dans cette vidéo, apprenez à faire un […]
Flan de courgettes au coulis de tomates
Vous souhaitez épater vos invités en préparant un flan de courgette au coulis de tomates ? Vous ne connaissez pas la recette ? David Feuillie (cuisinedav-feuillie.com) vous […]
Recette de gratin de patates douces
Les ingrédients nécessaires Afin de réaliser un savoureux grain de patate douce, vous aurez besoin de : – patates douces – 1 cuillère à soupe […]
Astuces pour faire un cake salé
Les ingrédients nécessaires Il existe plusieurs recettes de cake salé. La vidéo vous montre les manières et techniques pour cuisiner un cake ibérique. Un cake […]
Salade de tomates au citron confit
Envie d’une salade gourmande rappelant la fraicheur de l’été ? Envie de déguster de belles tomates rouges en salade ? Découvrez une recette de salade […]
Faire du Caviar d’aubergine à la libanaise
Ingrédients nécessaires Pour une recette pour 4 personnes, il vous faut : — 4 aubergines — 10 cl d’huile d’olive — un citron jaune — […]
Faire des sucettes de parmesan
Les ingrédients Pour préparer des sucettes de parmesan, vous aurez besoin : – d’une plaque à pâtisserie – du papier sulfurisé – du parmesan râpé […]
Recette de tarte tatin aux tomates confites
Ingrédients nécessaires Pour concocter une délicieuse tatin aux tomates, il vous faut :- de la pâte feuilletée- de la mozzarella- des tomates confites- des ramequins […]
Recette au siphon : espumas de champignons
Ingrédients et ustensiles nécessaires Pour réaliser cette espumas de champignons au siphon, il vous faut :- 125 g de champignon de Paris- une noix de […]
Recette de samossas farcis aux pommes de terre
Ingrédients nécessaires Pour la farce de vos samossas, il vous faut des pommes de terre cuites à l’eau.Vous avez également besoin de :- quelques noix […]
Recette du paneer : le fromage indien
Les ingrédients Pour préparer le fromage indien, il vous faut :- un litre de lait- trois à quatre cuillères à soupe de jus de citron.Vous […]
Recette du maki
Les ingrédients nécessaires Lorsque vous souhaitez réaliser des makis, il est important d’avoir des poissons bien frais.Afin de réaliser un maki, vous aurez besoin de […]