Les ingrédients utiles Pour préparer une tartine campagnarde, vous allez avoir besoin :- De crème fraîche- De poulet émincé- Des pommes de terre précuites et coupées en rondelles- De gruyère râpé- De bloc de foie gras- Une portion de baguette de pain.Une fois que vous avez réuni les ingrédients nécessaires, vous pouvez vous lancer à la préparation de la tartine campagnarde.
Réalisation La tartine campagnarde est une recette qui se prépare en quelques tours de main.Pour ce faire, commencez par étaler, à l’aide du dos d’une cuillère, généreusement et régulièrement la crème fraîche sur le pain.Ajoutez une couche de rondelles de pommes de terre.Continuez en disposant le poulet émincé.Finissez par disperser le gruyère râpé.Il ne reste plus qu’à enfourner la préparation afin de faire fondre le fromage râpé.Une fois que la tartine a bien doré, vous pouvez mettre des rondelles de foie gras.Dégustez chaude avec une salade verte.
Les plats façon paysanne Si vous aimez particulièrement les plats façon paysanne, sachez que parmi les ingrédients vous avez souvent des produits de la ferme : produits laitiers et produits de la basse-cour notamment le fromage, le beurre et la crème fraîche, les viandes et volailles qui peuvent être fumées.Ces produits sont accompagnés de pommes de terre, assaisonnés d’huile d’olive et d’herbes de provence.Ces plats dorés ont souvent un goût fondant.A déguster tout chaud !Bon appétit !
