La salade tunisienne C’est l’été et vous cherchez une idée d’entrée ou de plat d’accompagnement pour vos grillades ?
Pensez à préparer une salade tunisienne simple à réaliser !
Leila, coach cuisine orientale à domicile du réseau « tousmescoach.fr », vous détaille les étapes de préparation de cette recette de salade tunisienne, riche en légumes, en fruits mais aussi en protéines !
Les ingrédients de la salade tunisienne Pour préparer une salade tunisienne, vous aurez besoin :
– D’un concombre
– De poivrons
– De tomates
– D’une pomme
– D’oignons
– D’une boîte de thon
– De menthe fraîche
– D’un citron
– D’huile d’olive
– De sel
– D’un
La préparation de la salade tunisienne Commencez par couper le concombre en dés et enlevez les graines.
Prenez les tomates, enlevez les pépins et coupez-les en dés.
Répétez l’opération avec la pomme en prenant soin de l’éplucher et d’enlever les pépins préalablement.
Découpez le poivron en dés et enlevez les pépins.
Mettez tous les légumes coupés dans un saladier et réservez.
Emincez un oignon et ajoutez le aux légumes.
Ajoutez de la menthe fraîche ciselée finement.
Pour l’assaisonnement, pressez le jus d’un ciron dans un petit bol. Ajoutez un peu d’huile d’olive au citron.
Versez la vinaigrette dans la salade, ajoutez un peu de sel et mélangez le tout.
Il ne reste plus qu’à émietter un peu de thon et l’ajouter a la salade.
Coupez l’