Recette de tartare de Saint-Jacques au crabe

Vous avez un dîner de prévu, mais le choix du menu n’est pas encore finalisé. En entrée, que pensez-vous d’un tartare de Saint-Jacques au crabe. Dans cette délicieuse recette, on y retrouve toutes les saveurs de la mer. Mais comment faire cette recette ? ? Pour réussir cette recette, une candidate d’un dîner presque parfait vous donne tous ses conseils et astuce. Vous aurez besoin de noix de St-Jacques, de vinaigre balsamique, d’huile de noix, de fromage de brebis, de sel, de poivre, de baies rouges, de ciboulette et de crabe. Florence commence par couper en dé le Saint Jacques et l’Ossau Iraty. Elle assaisonne ensuite la préparation avec 4 cuillerées à café de vinaigre balsamique, 2 cuillerées à soupe d’huile de noix, du sel et du poivre. Pour faire ressortir un peu de couleur, elle ajoute une cuillerée à café de baie rose. Avant de servir vos délicieuses entrées, il faut regardez la recette. Allez y !