Un cuisinier amateur nous livre une petite idée d’amuse-bouche: les pruneaux au lard fumé. Enroulez du lard fumé autour d’un pruneau et enfournez 6 minutes pour un apéritif réussi!
Pour faire des pruneaux à la poitrine fumée Poitrine fumée
Pruneaux de préférence dénoyautés
Thym ou herbes de Provence
-Enroulez le pruneau dans une tranche de poitrine fumée
-Ajoutez du thym ou des herbes de Provence
-Mettez le tout 6 minutes au four
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