Recette d’un quatre-quarts
Vous souhaitez préparer un délicieux quatre-quarts ? Vous ne connaissez pas la recette ? Marion Delaunay (www.briochine.com) vous donne des conseils et des astuces afin […]
Recettes Desserts
Recette de sablés bretons
Ingrédients nécessaires Pour réaliser des sablés bretons, vous avez besoin de : — 200 g de beurre pommade — 200 g de sucre — un oeuf — […]
Recette de base du soufflé au citron
Ingrédients nécessaires Pour réaliser la crème de base du soufflé, il vous faut : — 30 g de farine — 10 g de fécule de maïs — […]
Recette d’une compote de pommes aux kiwis
Les ingrédients Pour préparer une compote de pommes aux kiwis, vous aurez besoin de :- pommes- kiwis – citron- miel- sucre glace- jus de pomme- […]
Recette d’une génoise
Les ingrédients Afin de préparer une Génoise, il vous faut :- 150 grammes de farine- 150 grammes de sucre- 4 œufs- 50 grammes de beurre.Une […]
Sucettes de chocolat aux baies de goji
Ingrédients nécessaires Pour faire des sucettes aux chocolat noir et baies de goji, il vous faut : — un moule à glaçon — plusieurs piques […]
Réaliser des tablettes de chocolat
Vous souhaitez réaliser une tablette de chocolat ? Vous ne savez pas comment vous y prendre ? Laurence Alemanno, experte en chocolat (www.chocolatitude.com) vous donne […]
Recette du gâteau à la pâte à tartiner
Les ingrédients à prévoir Afin de réaliser cette recette, il vous faut :- 4oeufs- 250 grammes de beurre- 125 grammes de sucre- un sachet de […]
Recette du chocolat frappé aux marrons
Vous souhaitez préparer du chocolat frappé aux marrons ? Vous ne savez pas comment vous y prendre ? Laurence Alemanno, experte en chocolat (www.chocolatitude.com) vous […]
Recette de gâteau aux pommes
Ingrédients et ustensiles nécessaires Pour préparer ce délicieux gâteau aux pommes, il vous faut : — 250 g de farine — 250 g de sucre — 4 […]
Dressage d’une compote de pomme kiwi à la chantilly
Ingrédients nécessaires Pour cette recette de chantilly, il vous faut : — du blanc d’œuf — du sucre glace — du jus de pomme — […]
Faire un gâteau aux pommes
Ingrédients nécessaires Pour concocter ce délicieux gâteau aux pommes, il vous faut : — 3 belles pommes — 2 œufs — 100 g de sucre semoule […]
Recette de pâte à brioches
Besoin d’astuces pour préparer sans faute une brioche ? Besoin d’une recette facile et simple de brioches ? Découvrez dans cette vidéo les techniques détaillées […]
Faire un coulis de fraise
Préparation Il vous faut premièrement enlever les parties dures de vos fraises avec un économe. Mettez ensuite vos fraises dans le bol à mixer. Vous […]
Recette de meringue vanillée
Préparation Chauffez le four préalablement à 800 °C. Battez ensuite les blancs jusqu’à ce que vous obteniez une structure neigeuse. Vous pouvez battre les œufs manuellement, […]