Comment faire une crème brûlée ?

Dessert classique que l’on retrouve à la carte des restaurants, la crème brûlée est indémodable ! Mais quand il est question d’en faire une soi-même, c’est une toute autre histoire. Soit trop molle, soit trop cuite, difficile de réussir votre crème brûlée. Alors comment faire une crème brûlée très facilement ? Pour cela, écoutez bien les conseils du chroniqueur cuisine de 100% Mag et réussissez votre crème à tous les coups. Vous aurez besoin de crème, de lait entier, de jaunes d’œufs, du sucre semoule, de la vanille et de la cassonade. Commencez par faire bouillir la crème et le lait. Il ne vous reste plus qu’à suivre la recette pour déguster de délicieuse crème brûlées. Vous n’aurez plus rien à envier aux restaurants ! Regardez !