Comment faire une galette des rois ?

Comment faire une galette des Rois pour l’épiphanie ? A la frangipane ou à briochée, vous ratez toujours votre recette de galette des Rois ? Comment alors réussir ce gâteau pour la date du 6 janvier 2014 ? Le chroniqueur cuisine de 100% Mag vous dévoile aujourd’hui la recette facile et inratable de galette des rois maison. Pour ce faire, prévoyez 2 disques de pâte feuilletée, du beurre, de la poudre d’amande, du sucre glace, de la crème fraîche, et des œufs. En guise de garniture, vous avez l’embarras du choix : chocolat, pralines roses, fruits confits, crème pâtissière, compote de pommes et amandes. N’oubliez pas la fève avant de servir votre délicieux gâteau de fête.