La recette inratable du moelleux au chocolat de Stéphane Blanchet, chef chez Initiation Gourmande, est tout simplement à tomber par terre. Essayez cette recette facile, vous ne serez pas déçu !
Pour faire un moelleux au chocolat, il vous faut Pour 8 personnes
180 gr de chocolat extra bitter
160 gr de beurre
6 œufs
150 gr de sucre
95 gr de farine
La recette du moelleux au chocolat Beurrez et farinez les moules.
Faites fondre le chocolat et le beurre, mélangez le sucre et les œufs, puis mélangez les deux appareils. Ajoutez la farine petit à petit, et mettez ce mélange dans les moules. Mettez dans un four chaud th 210° pendant 8 minutes. Dégustez ! C’est délicieux…
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