Ingrédients Pour réaliser la recette des mi cuits au chocolat, il vous faut :
– 120 grammes de sucre
– 100 grammes de beurre
– 200 grammes de chocolat
– 2 cuillères à soupe de farine
– 4 ufs
Accessoires Il vous faut également :
– un cul de poule
– un fouet
– une casserole
– des moules à mi cuits
– une louche
– une spatule en bois
Préparation Avant d’entamer la préparation, préchauffez votre four à 200 degrés.
Faites fondre le chocolat avec le beurre dans votre casserole.
Cassez les ufs dans le cul de poule et mélangez-les avec le sucre.
Battez vigoureusement le tout à l’aide d’un fouet.
Lorsque le chocolat et le beurre commencent à fondre, essayez de remuer le tout à l’aide d’une spatule en bois.
Une fois que le chocolat et le beurre forment un mélange homogène, incorporez-les à la préparation.
Mélangez le tout toujours avec un fouet avant d’ajouter la farine.
Enfin, remplissez les moules à mi cuits de votre préparation.
Laissez cuire à 200 degrés pendant environ 10 minutes.
Vous obtiendrez des mi cuits délicieux.
Vous pouvez servir ces petits gâteaux avec une boisson chaude ou froide.
Vous avez également la possibilité d’utiliser d’autres accompagnements pour remplacer le chocolat.
Il s’agit en l’occurrence de la fraise, du cannelle ou de la vanille.
Les mi cuits seront toujours aussi savoureux.
Maintenant, vous savez comment préparer des mi cuits au chocolat.
À vous de jouer et bonne dégustation !
