Comment faire un millefeuille de poulet ?
Vous adorez le poulet, qu’il soit rôti, mijoté en sauce ou tout simplement cuit à la poêle, tout est possible. Dans votre frigo, il vous […]
Recettes
Comment faire des bonbons aux cacahuètes ?
Les cacahuètes enrobées de chocolat…on passerait nos journées à en dévorer. Si Greg vous emmène dans l’usine de fabrication de ses bonbons, il vous explique […]
Comment faire une brochette de poulet ?
Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Marinade : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients 4 blancs de poulet 2 oignons rouges 1 poivron […]
Comment bien cuire ses œufs ?
Vidéo d’un chef cuisinier qui répertorie les temps de cuisson des œufs. Pour des œufs à la coque, 3 min. Pour les œufs durs, 10 […]
Comment faire du riz ?
Le rice cooker : plus qu’un simple cuiseur à riz Le rice cooker comme son nom l’indique, est un appareil servant à cuire le riz […]
Comment faire des makis maison ?
Les makis, c’est votre péché mignon et vous pourriez en manger des dizaines. Vous en mangeriez plus souvent mais sans savoir les faire soi-même, vous […]
Comment faire des côtelettes de porc au miel ?
Un cuisinier amateur nous montre en vidéo comment préparer des côtelettes de porc avec une sauce Miel-Ketchup. Suivez ses conseils pas à pas pour une […]
Comment faire un parmentier de canard ?
Les ingrédients pour le parmentier de canard Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients 1 kg de pommes de terre […]
Comment préparer le boudin blanc ?
Dans cette vidéo, un boucher nous conseille comment préparer le boudin blanc. Ce boudin ne se vend qu’en périodes de fêtes, et peut-être cuit à […]
Comment faire des pêches au sirop ?
La pêche, le fruit le plus consommé en été Originaire de Chine, la pêche fut plantée pour la première fois en France au XVème siècle. […]
Comment faire des pruneaux farcis ?
Dans cette chronique, greg nous apprend comment les prunes sont traités pour devenir des pruneaux. Et surtout, il vous montrera comment faire une recette facile, […]
Comment faire un clafoutis très facile ?
Pour faire un clafoutis, il vous faut Pour 6 personnes 300 gr de framboises 2 pommes 2 œufs entiers 2 jaunes 1 cuillère à soupe […]
Comment faire un œuf cocotte ?
L’œuf cocotte c’est l’allié du dimanche soir comme le dit Stéphane Blanchet, chef chez Initiation Gourmande. Regardez comme c’est simple, facile et rapide de réaliser […]
Quels poissons utilise-t-on pour faire des sushis?
Ici, un poissonnier nous présente en vidéo les poissons fréquemment utilisés pour faire des sushis. 3 poissons principalement: le thon, la dorade et le maquereau. […]
Comment préparer une sauce bolognaise ?
Comment faire une sauce bolognaise ? Plutôt que d’en acheter en bocaux ou en conserves, vous préférez votre bolognaise préparer vous-même ? Vous recherchez donc une recette […]