Recettes et astuces cuisine : Conseils en vidéo

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Comment faire un civet de sanglier en marinade ?

Vous adorez le gibier mais ce type de viande vous paraît difficile à cuisiner. Que pensez-vous d’apprendre à faire un civet de sanglier et sa […]

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Comment faire une raclette avec le bon appareil ?

C’est le moment de faire de partir au ski, et qui dit vacances au ski dit forcément raclette. Que cela soit à deux ou à […]

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Comment faire un apéritif original ?

Ce soir, c’est l’heure de l’apéro ! Vos amis viennent tous chez vous pour passer un bon moment et vous avez envie de leur préparer […]

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Comment faire une tarte à la courge ?

En Automne, la star des étales de marché c’est la courge ! Alors même si vous n’avez pas l’habitude, pourquoi se priver de cuisiner de […]

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Comment faire manger des légumes aux enfants ?

Réussir à faire manger des légumes à vos enfants, ce n’est pas toujours facile ! En général, ils préfèrent manger des bonbons plutôt que des […]

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Comment faire un millefeuille de poulet ?

Vous adorez le poulet, qu’il soit rôti, mijoté en sauce ou tout simplement cuit à la poêle, tout est possible. Dans votre frigo, il vous […]

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Comment faire une blanquette de veau ?

Quels sont vos plats préférés ? Parmi les plats typiques que beaucoup d’entre vous apprécient, il y a la fameuse blanquette de veau. Mais au […]

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Comment cuisiner les légumes oubliés ?

En hiver et jusqu’à fin mars, c’est le moment idéal pour manger des légumes oubliés. Totalement de saison, ces légumes vont émerveiller vos papilles. Par […]

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Comment bien cuire ses œufs ?

Vidéo d’un chef cuisinier qui répertorie les temps de cuisson des œufs. Pour des œufs à la coque, 3 min. Pour les œufs durs, 10 […]

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Comment faire du riz ?

Le rice cooker : plus qu’un simple cuiseur à riz Le rice cooker comme son nom l’indique, est un appareil servant à cuire le riz […]

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Comment faire des makis maison ?

Les makis, c’est votre péché mignon et vous pourriez en manger des dizaines. Vous en mangeriez plus souvent mais sans savoir les faire soi-même, vous […]

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Comment faire des côtelettes de porc au miel ?

Un cuisinier amateur nous montre en vidéo comment préparer des côtelettes de porc avec une sauce Miel-Ketchup. Suivez ses conseils pas à pas pour une […]