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Evaluer le taux d’alcool d’un vin
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Recette Cocktail : le Blue lagoon
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Recette Cocktail : le Cosmopolitan
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Recette cocktail : l’ Apple mojito
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Quel vin choisir avec du fromage ?
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Comment accorder mets et vins ?
Choisir un vin en fonction de votre plat, ce n’est pas toujours facile ! Quand on n’est pas un grand connaisseur, difficile de savoir quel […]
Comment déguster un vin ?
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Vin : qu’est-ce qu’un cépage ?
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Vins médaillés : que signifient les médailles ?
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Comment choisir un vin au supermarché ?
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Carafer décanter un vin
Le décantage du vin La décantation (décantage) d’un vin âgé se différencie du passage en carafe d’un vin jeune dans le but de l’aérer et […]
Choisir un vin avec du fromage
Comment choisir le vin avec son fromage ? Plutôt vin rouge ou blanc ? Yann, formateur œnologique au Coam, vous explique comment bien choisir son […]
Choisir un vin avec de la viande rouge
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