Faire manger des endives aux enfants
Ingrédients nécessaires Pour cette recette de tarte fine aux endives, il vous faut :— des endives, — un rouleau de pâte feuilletée, — de la tomate […]
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Recette du gratin de choux-fleurs Cette recette est une astuce originale pour faire déguster du chou-fleur aux enfants. Ce légume sera alors cuit à la […]
Ingrédients nécessaires Pour réaliser cette recette de cannelloni aux escargots, il vous faut : — des escargots cuits dans un court-bouillon, — des feuilles de lasagne, […]
Soufflé de chef Le chef étoilé Frédéric Simonin s’est lancé le défi de préparer un soufflé au microonde et non au four. Pour revisiter encore […]
Ingrédients nécessairesPour réaliser un club sandwich à la rillette de sardines, il vous faut :— des sardines en boîte, — du fromage à tartiner, — des […]
Poisson pané maison La préparation maison de poisson pané a l’avantage de permettre une personnalisation de la recette en fonction de ses goûts. Il en […]
Ingrédients à rassembler Pour réaliser cette recette de capucino aux champignons et noisette, il vous faut : — des champignons de Paris, — de l’huile de […]
Le pot au feu de nos régions Tout le monde connaît le pot-au-feu classique 100 % bœuf. Mais certaines régions ont réadapté la recette en […]
Vous avez décidé de cuisiner du rôti pour vos invités ? Vous voulez surtout les épater quant à la texture et à la saveur de […]
Besoin de recettes pour cuisiner autrement des crabes ? Vous ne savez pas comment bien préparer ces crustacés ? Vous avez du mal à choisir […]
Dangers d’un repas télé non équilibré Selon une nutritionniste, le trio classique chips-saucisson-cacahuète est un véritable cocktail maléfique. Les chips sont en fait extrêmement riches […]
Cuisiner avec des produits bon marché et pas très nobles, c’est possible. D’ailleurs, c’est la nouvelle tendance qui nous vient tout droit d’Italie. La cucina […]
Véritable merguez digne de ce nom Rouge, épicée, légèrement pimentée, en France, la merguez est la star de l’été. Si certains la laissent dorer au […]
Rillettes avec du thon en boite Cet aliment que nous avons tous dans nos placards est d’une grande aide lorsqu’il faut préparer un apéritif express. […]
Ingrédients nécessaires Pour cette recette de risotto au chou-fleur, rassemblez : — un chou-fleur, — du parmesan, — de la crème liquide, — un citron, […]