Les fleurs desserts
Les fleurs desserts Les fleurs desserts sont utilisées pour accompagner ou pour donner plus de goût à un dessert. De nombreuses fleurs sont cultivées pour […]
Recettes
Cuisine saine ou cuisine plaisir ?
La cuisine plaisir La quête de nouvelles saveurs est toujours intéressante.D’ici ou d’ailleurs, chaque coin du globe possède ses spécialités culinaires.Les sensations gustatives varient d’un […]
Constituer son paquet de céréales
Les composantes essentielles Tout d’abord, notez que vous devez utiliser 2 composantes essentielles : Prendre des céréales dotées de qualités nutritionnelles importantes. Choisir des céréales […]
Faire des tagliatelles maison
Tagliatelle carbonara, tagliatelle de courgette, tagliatelle au saumon fumé : cette pâte une peu spéciale peut être dégustée de plusieurs manières. Pour avoir des pâtes […]
Recette du pesto
Envie de sortir de l’ordinaire et vous régaler de cuisine étrangère ? Connaissez-vous la cuisine au pesto ? la pesto est une sauce d’origine italienne […]
Recette de sauce tomate italienne
Les ingrédients pour la sauce tomate Pour cette recette de cuisine typique d’Italie, vous aurez besoin d’un certain nombre d’ingrédients : – 500g de tomates […]
Recette de sucre aromatisé à la rose et à la lavande
Le sucre vanillé est apprécié de tous, pourtant il existe d’autres recettes de sucre aromatisé. Sucre violette, sucre à la rose, sucre à la lavande, […]
Bien choisir son plat au restaurant
Lorsque le serveur vous tend une carte au restaurant, pas toujours facile de faire le bon choix parmi les plats proposés. Plat du jour, plat […]
Choisir son fromage
Parmi la multitude de fromages qui existe, il est parfois difficile de faire son choix. En effet, lorsque le plateau de fromage arrive au restaurant, […]
Faire une pâte levée
Vos enfants adorent les tartes salées ou sucrées, mais vous ne maîtrisez pas encore la technique de la pâte levée ? Vous souhaitez apprendre comment […]
Transmettre son patrimoine culinaire
Vous aimez la gastronomie française ? Vous avez envie de transmettre à vos enfants votre patrimoine gastronomique ? Pas facile de toujours bien s’y prendre. […]
Recette de sauce mangue passion
Les ingrédients de la recette Pour cette recette à base de mangue et de fruits de la passion, vous aurez besoin : – d’une casserole- […]
Peler une orange à vif
Vous souhaitez préparer une salade d’orange ou de fruits ? Mais vous peinez à peler vos oranges ? Muriel Lenormand, chef et responsable des cours […]
Préparer les gousses de vanille
Afin de cuisiner la vanille il faut tout d’abord préparer les gousses de vanille pour les mettre dans vos plats. Mais savez-vous comment préparer les […]
Avocat : faire mûrir et dénoyauter
Autres suggestions Recette baguette de pain de tradition maison Bien cuire un boudin Comment utiliser un siphon de cuisine? Recette d’huile essentielle de langoustine Huiles […]