Recette du carpaccio de brasaola
La brasaola, un viande sechée La brasaola est de la viande b La recette du carpaccio brasaola Le carpaccio est une recette créée en 1950 […]
Recettes
Comment faire des tartelettes à la sardine ?
Quand on sert un apéritif, il faut varier les plaisirs ! Un peu de viande, de poisson, de légumes, il en faut pour tous les […]
Comment faire un velouté de potimarron ?
Pour préparer une entrée qui plaira à l’ensemble de vos invités, rien ne vaut un bon velouté. Mais histoire de lui donner un peu de […]
Recette de tartare de Saint-Jacques au crabe
Vous avez un dîner de prévu, mais le choix du menu n’est pas encore finalisé. En entrée, que pensez-vous d’un tartare de Saint-Jacques au crabe. […]
Recette des oeufs mimosa
Une recette d’ Vos invités vont bientôt arriver et vous ne savez quoi préparer comme apéritif car il ne vous reste que des Les ingrédients […]
Recette de bonbons de tomates cerises caramélisées
Autres suggestions Apéritif et crudités : les bâtonnets de légumes Comment faire une tapenade maison ? Recette des oeufs mimosa Comment faire des mini palmiers […]
Recette apéritive light : Croquants d’avoine
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Comment faire des mini palmiers à la tapenade ?
Autres suggestions Comment faire des feuilletés à la saucisse ? Comment réaliser un carpaccio de Saint Jacques ? Comment faire des chips de jambon de […]
Recette de sucettes croustillantes à la crevette
Ce soir, quelques uns de vos amis passent chez vous. En bonne et due forme, la préparation d’un apéritif est indispensable. On n’attaque pas un […]
Comment faire des chips de carotte ?
Autres suggestions Recette de sucettes croustillantes à la crevette Recette de bonbons de tomates cerises caramélisées Comment faire des chips de jambon de parme ? […]
Comment faire une mousse au caramel ?
Pour l’apéritif, il y en a pour tous les goûts. Certains préfèrent salé, d’autres plutôt sucré…chacun son avis. Aujourd’hui, apprenez à faire une verrine très […]
Comment faire des pruneaux au lard fumé ?
Un cuisinier amateur nous livre une petite idée d’amuse-bouche: les pruneaux au lard fumé. Enroulez du lard fumé autour d’un pruneau et enfournez 6 minutes […]
Comment faire un roulé jambon fromage ?
Un cuisinier amateur nous livre une petite idée d’amuse-bouche: le roulé jambon fromage. Il suffit d’étaler du gruyère râpé puis du jambon sur une pâte […]
Comment faire une délicieuse salade de pâtes ?
La salade pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 400 g de tortis 200 g de tomates confites 50 […]
Comment faire une île flottante salée ?
Les ingrédients pour une ile flottante salée Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 secondes Ingrédients Soupe glacée : 1 gousse d’ail […]