La livraison de repas à domicile pour les familles, il fallait y penser. Il s’agit de se faire livrer des repas tout prêts et en quantité suffisante pour tous les membres de la famille. Quand les deux parents travaillent et que les journées sont bien remplies, ce service est un véritable coup de pouce. On vous explique comment ce service vous facilite la vie.
Un concept simple et malin
À la différence des services de livraison habituels, la livraison de repas frais à domicile demande de s’y prendre un minimum de temps à l’avance. Comme les prestataires préparent généralement de nombreux plats, il faut réaliser votre commande quelques jours avant la date souhaitée pour la livraison. La commande se fait sur un site internet, et il rassemble toutes les informations nécessaires (ingrédients, allergènes, etc.) pour vous aider à choisir.
Vous avez le choix entre différents entrées, plats et desserts, et pouvez ensuite sélectionner le nombre de portions dont vous avez besoin. L’avantage de cette solution est que vos plats sont préparés à la commande. Cela permet de garantir des plats frais et le moins de pertes possible. Une fois que vous aurez fait votre sélection, il ne vous restera plus qu’à préciser l’adresse de livraison : à domicile, au bureau ou à n’importe quelle adresse de votre choix.
Après quelques jours de préparation, votre commande est prête à être acheminée. Les plats sont généralement conditionnés dans des emballages en sous-vide pour une meilleure conservation et un encombrement minimal pour la livraison et le stockage à domicile.
Comme il s’agit de denrées périssables, les plats doivent être réfrigérés pendant l’acheminement. Vous avez le choix entre une livraison dans un emballage contenant des blocs glacés ou par camion frigorifique. La première solution est préférable si vous vous faites livrer sur votre lieu de travail. Ce conditionnement permet en effet de conserver votre commande au frais plus longtemps avant de pouvoir la rentrer au réfrigérateur chez vous. Si vous vous faites livrer directement à domicile, vous pouvez opter pour la livraison en camion réfrigéré pour ranger votre commande au réfrigérateur ou au congélateur dès son arrivée.
Un gros coup de pouce pour les mamans débordées
Entre le travail, le ménage, les devoirs et les tournées de lessive, les mamans auraient parfois bien besoin de journées plus longues pour pouvoir tout faire à la maison. Pour se libérer du temps pour soi ou pour passer des moments calmes et détendus avec sa famille, on peut déléguer certaines tâches de la maison à des professionnels. La préparation du repas fait notamment partie des tâches les plus chronophages, et elle implique également de tout nettoyer après. De plus en plus de familles optent pour la livraison de repas à domicile pour se faciliter la vie. Il ne s’agit pas forcément de se faire livrer tous les repas tout le temps. Après tout, préparer de bons petits plats chez vous et pour le plus grand bonheur de votre petite tribu est également un véritable plaisir.
Pour commencer, pourquoi ne pas vous faire livrer quelques repas ? Vous pourrez les congeler et les sortir le jour où vous n’avez vraiment pas le temps (ou l’envie) de vous mettre derrière les fourneaux. Vous prévoyez de partir en vacances ? De nombreux prestataires proposent la livraison dans toute la France métropolitaine. Organisez simplement votre séjour et commandez quelques plats pour pouvoir souffler et réellement profiter de vos vacances.
Vous voulez faire plaisir à une super maman débordée ? Pourquoi ne pas lui offrir quelques repas pour la soulager ? Vous lui ferez découvrir ce concept à la fois pratique et original, et la motiverez peut-être à réutiliser ce service. Si vous n’êtes pas sûr des goûts des membres de sa tribu, vous pourrez toujours lui faire parvenir une carte cadeau pour qu’elle découvre elle-même la livraison de plats familiaux à domicile.
Livraison de repas à domicile : comment choisir ?
Ces dernières années, de nombreux nouveaux prestataires ont rejoint le marché de la livraison de repas à domicile. Si cela vous laisse plus de choix, il n’est pas toujours facile de trouver le prestataire qui plaira à tout le monde.
La fraîcheur et la qualité des produits
Vous voulez le meilleur pour vos enfants, et cela concerne également le contenu de leurs assiettes ? Si les adultes peuvent se permettre un peu de malbouffe de temps en temps, les enfants ont besoin d’une alimentation saine et équilibrée pour leur bon développement. Vos enfants et vous-mêmes méritez des plats sains, frais et savoureux. De plus, quand le repas est bon et copieux, l’ambiance à table est tout de suite plus joyeuse.
Au moment de choisir un prestataire, assurez-vous qu’ils utilisent des ingrédients de qualité et provenant du circuit local (ou national au moins). Une entreprise sérieuse est transparente quant aux produits qu’elle utilise pour ses préparations et à leur origine. Elle mentionne la liste complète des ingrédients pour chaque plat et vous permet de contrôler si les plats contiennent des allergènes. La fraicheur est également un critère de choix important. Si c’est pour recevoir des plats préparés depuis longtemps et bourrés de conservateurs, il suffit de se rendre dans le rayon des plats tout prêt des supermarchés. Avec la livraison de plats familiaux prêts à être consommés, vous recevez des repas frais comme ceux que vous préparez habituellement à la maison.
La diversité des plats
Quand il s’agit de satisfaire tous les membres de la maison, il faut absolument varier les plats. Un prestataire de qualité propose de nombreuses recettes, en fonction des saisons. Sa carte doit donc être régulièrement mise à jour pour s’adapter aux produits du moment.
L’idéal est de trouver une entreprise qui prépare des plats traditionnels français et dont vous avez l’habitude, ainsi que des plats plus « exotiques » et déjà populaires en France. Le fait qu’un chef prépare les recettes et supervise les préparations est également un avantage. Vous avez l’assurance qu’un véritable professionnel s’occupe des commandes et que toutes les mesures d’hygiène sont respectées.
Un autre point à vérifier au moment de faire votre choix est celui de la flexibilité des plats. Intolérance au gluten, régime végétarien ou sans porc : un professionnel sérieux sait faire preuve de souplesse en proposant des plats pour tous les profils. Il doit également savoir adapter ses plats aux contraintes alimentaires pour les personnes nécessitant une alimentation pauvre en graisses, en sucre ou en sel par exemple.
Les avantages de la livraison de plats familiaux
Se faire livrer des plats tout prêts pour toute la famille présente de nombreux avantages, et ne coûte pas aussi cher que vous le pensez.
Libérer du temps pour soi et pour sa famille
En vous faisant livrer vos plats tout prêts, vous aurez plus de temps à passer avec vos enfants ou avec votre moitié. Cette tâche en moins vous enlève un poids des épaules et vous pouvez réellement vous relaxer en sachant qu’il vous suffit simplement de réchauffer votre plat. L’ambiance sera plus détendue à la maison et vous apprécierez davantage le temps passé en famille.
Le même menu pour tout le monde
Quand on commande à livrer dans un restaurant ou sur une plateforme spécialisée, tout le monde choisit ce qu’il a envie de manger. Quand on a des enfants, le fait d’avoir des plats différents peut déclencher de véritables crises de nerfs à table. Certains pensent qu’ils ont fait le mauvais choix et boudent l’assiette des autres, qui ne sont pas toujours enclins à partager.
La livraison de plats familiaux règle ce problème, et pour cause tout le monde mange la même chose. Pas de jalousie à table, parce que parents et enfants partagent le même plat. Pour rendre l’expérience plus amusante et souder la famille, pourquoi ne pas noter chaque repas qui vous sera livré ? De cette manière, vous serez d’accord sur ce que vous éviterez et ce que vous pourrez commander à nouveau.
Une solution adaptée pour recevoir
Vous avez un évènement qui approche et vous appréhendez de cuisiner pour tous vos convives ? Faites-vous livrer votre repas de fête. Vous pouvez choisir de vous faire livrer uniquement le plat de résistance, mais ces entreprises proposent également des apéritifs, des entrées et des desserts.
Si vous ne vous sentez pas de faire les courses et de cuisiner, c’est la solution idéale. Vous n’aurez qu’à présenter les différents amuse-bouche, apéritifs et plats et les servir comme s’ils sortaient de votre cuisine. Vous avez des invités de dernière minute ? Vous n’avez qu’à réchauffer un de vos plats tout prêts et vous pourrez immédiatement vous mettre à table.
Des repas frais et équilibrés
Se faire livrer ne signifie pas que ce que vous mangez est de mauvaise qualité nutritionnelle. Les entreprises sérieuses préparent les plats au moment de la commande, pour assurer un maximum de fraîcheur. Elles évitent l’utilisation de produits en conserve, de préservateurs et de produits chimiques pour vous livrer des plats sains.
Les équipes en cuisine élaborent des menus variés, colorés et savoureux. Optez pour une entreprise engagée et utilisant des produits de saison. Cela vous garantira la fraîcheur des repas et un apport nutritionnel de qualité. Cet aspect est important pour vos enfants, mais également pour vous. Une alimentation saine et équilibrée permet de se maintenir en bonne santé physique et elle a également un impact positif sur le moral.
Des tarifs abordables
Vous vous demandez si la livraison de plats tout prêts coûte cher ? Pas tant que cela au final. Le fait de cuisiner et de livrer de grandes quantités permet à ces entreprises de proposer leurs plats à des tarifs assez avantageux. Les tarifs sont généralement dégressifs : commander en grande quantité s’avère donc plus intéressant. Ces entreprises se positionnent de toute façon sur une clientèle familiale et donc sur de grosses commandes. Cela vous coûtera peut-être un peu plus que de cuisiner vous-même, mais toujours moins que d’aller au restaurant ou de vous faire livrer des plats individuels.
Découvrir de nouveaux plats
Se faire livrer, c’est également l’occasion de tester ensemble des plats que vous ne connaissiez pas encore. Vous pouvez choisir les plats en famille et laisser vos enfants décider du menu de temps en temps. Vous découvrirez peut-être des plats qui deviendront des coups de cœur à la maison. Maintenant que vous connaissez le nom de ces plats, vous pourrez également essayer de les réaliser vous-même et d’y ajouter votre touche personnelle.
La livraison de repas aide à planifier vos menus
Quand on a des enfants, il n’est pas toujours facile de planifier tous les repas et de faire les courses en fonction. De plus, un manque d’organisation engendre bien souvent des dépenses superflues. En introduisant un dîner ou un déjeuner tout fait régulièrement dans la semaine ou dans la quinzaine, vous arriverez plus facilement à prévoir vos autres repas. Savoir ce que vous allez manger à une date précise vous donnera envie de prévoir le reste de la semaine. Faites-en une activité familiale pour que tout le monde à la maison se sente impliqué.
Se faire livrer en temps de covid-19
Si faire les courses est une tâche qui n’est pas toujours agréable, elle est devenue encore plus pénible depuis le début de la pandémie. Vous n’aimiez déjà pas sortir à la base et appréciez encore moins maintenant en raison de toutes les précautions à prendre ? La livraison de repas à domicile s’avère alors doublement utile : vous n’avez pas besoin de faire les courses et vous avez votre repas prêt à être consommé livré à l’adresse de votre choix.
Avec le paiement à la commande, le livreur n’aura qu’à déposer votre colis sur le pas de votre porte, ce qui vous évitera tout contact. La nourriture n’est pas un vecteur de transmission de la covid-19 et les plats sont livrés dans des emballages en sous-vide. Vous pouvez donc très facilement les désinfecter sans que le contenu ne soit affecté. En passant de grandes commandes, vous limiterez davantage les contacts. Vous pourrez conserver les plats une dizaine de jours au réfrigérateur et plus longtemps encore en les congelant. Et comme les tarifs sont dégressifs, vous réaliserez des économies conséquentes.
