Ingrédients nécessaires Pour préparer de savoureuses bruschettas, prévoyez :— du basilic, — de l’huile d’olive, — du sel et du poivre, — des tomates fraîches, — de l’ail, — des tranches de pain.
Préparation des bruschettas Commencez par disposer les tranches de pain sur la plaque du four. Arrosez-les avec un peu d’huile d’olive. Faites-les griller ensuite au four. Pendant ce temps, hachez l’ail finement. Coupez les tomates en petits dés. Salez et poivrez le tout, et arrosez avec de l’huile d’olive. Déposez cette préparation sur les tranches de pain grillé. Agrémentez vos bruschettas avec quelques feuilles de basilic. Il ne reste plus qu’à déguster.
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