Comment faire manger des épinards à vos enfants ?
Les enfants détestent les épinards Les épinards ? Ennemis jurés des enfants. Beaucoup préfèrent sauter un repas plutôt que de manger le plat préféré de […]
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Comment faire un bon repas du réveillon pas cher ?
Les huîtres Pour bien garder les huîtres, il faut les mettre bien à plat et les superposer. Puis vous allez mettre du goémon par dessus. […]
Comment bien choisir son pain ?
Pain : aliment préféré des Français En France, le pain est une véritable tradition voire même un symbole. Il est le compagnon incontournable de vos […]
Comment présenter ses plats comme un chef ?
Dresser directement les plats dans l’assiette La première astuce pour une belle présentation des plats est de dresser directement dans l’assiette. Tout de suite on […]
Comment faire du pain comme chez le boulanger ?
Faire du pain à la maison Vous êtes fan de très bon pain. Voici comment fabriquer votre pain vous-même : – 27cl de l’eau du […]
Comment ouvrir une huitre ?
Autres suggestions Comment faire un caramel au beurre salé ? Comment faire une dentelle de chocolat ? La recette de pain au chocolat Cuisson d’une […]
Comment faire des yaourts ?
D’où vient le yaourt ? La recette du yaourt n’a pas changée depuis 100 ans. Aujourd’hui encore, tout le monde en raffole. Vous pouvez obtenir […]
Comment cuisiner d’excellentes chips ?
Comment réussir ses chips ? Pour faire des chips à la maison, il vous faudra : – des pommes de terre – du sel – […]
Comment fonctionnent les robots-cuisine ?
Rôle du robot de cuisine Faire gagner du temps aux ménagères, c’est pour répondre à cet objectif que depuis 1950 les robots de cuisine sont […]
Quelle est la particularité d’un plat en silicone?
Une autre utilisation du silicone : le moule C’est une révolution ! Le silicone envahit même la cuisine. Il est utilisé à toutes les sauces […]
Comment faire de la mayonnaise ?
La recette d’une bonne mayo Mais quel est donc le secret d’une mayonnaise réussie ? Les ingrédients sont souvent connus – jaune d’œuf, moutarde, huile, […]
Comment alléger ses plats ?
Les astuces pour alléger ses plats Aujourd’hui, les problèmes de poids chez les adolescents voire même chez les adultes sont de plus en plus récurrents. […]
Comment fait-on du ketchup ?
Naissance du ketchup Contrairement aux idées reçues, le ketchup n’est pas né aux Etats-Unis mais en Asie et plus précisément en Chine. A l’origine, le […]
Comment fabrique-t-on le cola ?
Les secrets du cola En moyenne, les Français consomment 26 litres de cola par an. L’histoire de cette boisson universelle commence à Atlanta, lorsque le […]
Comment utiliser les additifs naturels ?
Tout sur les additifs Mais que cachent donc ces étranges codes sur les étiquettes ?Gélatine E1422, décolorant E101, épaississant, émulsifiant, tous ces termes ne […]