Faire des décors simples en sucre
Les ingrédients nécessaires Pour réaliser des décors simples en sucre, vous devez faire un caramel clair. Pour cela, vous avez besoin de :- 150gr de […]
Astuces cuisine
Recette de sauce cocktail
Ingrédients et ustensiles qu’il faut Pour réaliser cette recette, il vous faut : — de la moutarde — un jaune d’œuf — de l’huile — […]
Rose en pâte d’amande
Préparation des pétales et du cœur de la rose Pour commencer, réalisez un boudin avec un morceau de pâte d’amande à 33 %. Pour ce faire, […]
Décoration de gâteau à la pâte d’amande
Préparation de la base de la décoration Afin de décorer votre gâteau en forme de corset, vous aurez besoin de pâte d’amande de différentes couleurs. […]
Vinaigrette simple et rapide
Préparation d’une vinaigrette inratable Pour commencer, mettez une bonne pincée de sel dans le bol. Rajoutez-y ensuite deux cuillères à soupe de vinaigre balsamique. Puis, […]
Recette simple de poulet rôti
Ingrédients et matériels Pour réussir votre poulet rôti, vous devez réunir les ingrédients et les ustensiles suivants : – De l’huile d’olive – Des tomates […]
Fabriquer des glaçons décoratifs
Les éléments à prévoir Afin de réaliser vos glaçons décoratifs, vous aurez besoin de plusieurs éléments. Il s’agit en l’occurrence : — d’un moule à […]
Faire du tarte au citron
Les ingrédients et ustensiles Pour la réalisation de votre tarte à l’américaine, voici les ustensiles et ingrédients nécessaires : – 150 g de biscuit salé-sucré […]
Faire une sauce béarnaise
Ingrédients utiles Pour réaliser une sauce béarnaise, vous aurez besoin de : – 200 g de beurre – un bon décilitre de vin blanc – […]
Recette de confiture d’abricots
Ingrédients nécessaires Pour réaliser cette recette, il vous faut : – un kilo d’abricots – un kilo de sucre – de la pectine – du […]
Recette de vinaigrette aux agrumes
Ingrédients nécessaires Pour faire cette vinaigrette, prévoyez : — une orange — un citron jaune — un pomélo. Au marché ou en rayon des fruits […]
Recette simple et facile d’un confiture de citron
Ingrédients nécessaires Pour réaliser cette recette de citron gourmande, il vous faut : — 700 g de citron — un kilo de sucre — environ […]
Désosser un poulet basquaise
Ustensiles utiles à la préparation du poulet basquaise S’agissant des ustensiles, prévoyez : — une casserole — une cuillère en bois — une écumoire — […]
Faire une escalope de veau pannée
La chapelure Sachez que pour paner une escalope de veau, la meilleure solution pour la pâte est d’utiliser des biscottes. Ainsi, vous allez écraser vos […]
La corne en pâtisserie
Qu’est ce que les cornes Sachez que les cornes sont des ustensiles typiques de la pâtisserie française. La corne est en matière plastique qui est […]