Ingrédients nécessaires Pour cette recette de roses feuilletées de courgettes, prévoyez :
— des courgettes,
— de la pâte feuilletée,
— du poivre.
Préparation Commencez par couper les courgettes en fines rondelles. Placez-les ensuite dans un bol et faites cuire au microondes pendant 1minutes 30. En attendant la cuisson, déroulez la pâte feuilletée. Découpez-la en bandes. Disposez ensuite les rondelles de courgette sur la moitié d’une bande de pâte. Et pliez l’autre moitié pour couvrir les courgettes. Il suffit ensuite de rouler la bande sur elle-même pour obtenir une rose. Placez cette dernière dans un moule. Renouvelez la même opération avec le reste de pâte et de courgettes. Poivrez le tout avant d’enfourner à 120 °C pendant 30 minutes.
