Voici une vidéo dans laquelle un cuisinier amateur nous présente sa recette de la sauce au roquefort. Il faut mélanger un bon roquefort et du beurre dans une casserole, puis ajouter la crème pour obtenir la texture d’une sauce.
Pour faire une sauce au roquefort, il vous faut 250 g de crème fraîche
250 g de roquefort
Beurre
La recette de la sauce au roquefort Mettez du beurre à fondre dans une casserole
Découpez le roquefort en petits dés et ajoutez-les dans la casserole
Remuez pour faire fondre le roquefort
Ajoutez la crème fraîche
Mélangez le tout
Quand la sauce est onctueuse, c’est prêt !
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