Pour découper les légumes comme un véritable cuisine, suivez les conseils de ce chef ! Tout est dans le positionnement des doigts : regardez !
L’astuce pour éviter de se couper les doigts en taillant des légumes C’est la position des doigts qui est déterminante lorsque vous coupez les légumes. Le pouce doit toujours être en retrait, c’est à dire derrière l’index.
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