Vous l’avez lu dans de nombreuses recettes : dégraisser le bouillon. Mais comment faut-il faire ? La réponse en vidéo !
Pour dégraisser un bouillon de volaille, c’est facile Faites le bouillon la veille
Mettez le au frais
Le lendemain, il est très facile de retirer la graisse figée au-dessus
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