Pour faire une sauce au pistou, il vous faut – 1 gros bouquet de basilic
– 3 gousses d’ail
– 60 gr de parmesan râpé
– 50 gr de pignons
– 10 cl d’huile d’olive
– sel
La recette de la sauce au pistou – Passez dans un mixer (ou un pilon) le basilic avec les gousses d’ail dégermées, les pignons de pins et l’huile
– Ajoutez le parmesan
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