Vous en avez assez des tartines de pain ou des céréales au petit déjeuner ? Vous voulez un repas qui sort de l’ordinaire ? Nous vous proposons de découvrir le zoats. Il s’agit d’un porridge à base de courgettes râpées. Délicieuse et nutritive à la fois, cette préparation est surtout riche en protéines et en fibres pour apporter toute l’énergie dont on aura besoin pour la journée. Vous trouverez ici comment on prépare ce nouveau petit-déjeuner tendance.
-
Etape 1/3 :
Les ingrédients pour faire un zoats
Pour préparer du zoats, vous aurez besoin des ingrédients suivants :– Une tasse de courgettes râpées,
– Une demi-tasse de flocons d’avoine,
– 250 ml d’eau.
– 50 g de pommes préalablement lavées et coupées en dés,
– 30 g de myrtilles et 15 ml de sirop de pancake. -
Etape 2/3 :
Faites cuire les courgettes râpées et les flocons d’avoine
Versez l’eau, les flocons d’avoine et les courgettes râpées dans une casserole.Faites-les cuire sur un feu doux pendant 3 à 5 minutes et n’oubliez pas de les remuer de temps en temps pour que les flocons d’avoine ne collent pas sur les parois du récipient.
-
Etape 3/3 :
Ajoutez des fruits
Lorsque les courgettes et les flocons d’avoine sont cuits, versez-les dans une assiette.Ajoutez les dés de pommes, les myrtilles et le sirop de pancake.
Notez que les fruits n’ont pas été ajoutés durant la cuisson pour qu’ils restent croquants.
Bon appétit !
