Est-ce que vous cherchez une recette facile, rapide et diététique à la fois ? Nous avons ce qu’il vous faut : une omelette au fromage cuite au micro-ondes. Prêt en 5 minutes environ, ce plat va ravir ceux qui sont toujours pressés. Alors, prenez place et suivez-nous dans ce tutoriel.
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Etape 1/4 :
Les ingrédients
Pour cette recette pour deux personnes, nous avons besoin des ingrédients suivants :4 œufs, du fromage, du lait, du sel et du poivre.
Il vous faut également un peu de persil, quelques feuilles de fenouil et du poireau. Vous pouvez rajouter d’autres herbes vertes si vous voulez.
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Etape 2/4 :
Hachez les herbes et battez les œufs
Lavez les herbes vertes, hachez-les finement et mettez-les de côté.Cassez les œufs dans un bol et versez une petite quantité de lait.
Ajoutez le sel et le poivre selon votre gout.
Ensuite, battez bien le tout avec une fourchette jusqu’à obtenir une préparation homogène. Réservez également.
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Etape 3/4 :
Mettez la préparation dans un bol résistant à la chaleur
Prenez un bol en verre avec couvercle qui résiste à la chaleur et enduisez son intérieur d’un peu d’huile.Utilisez une brosse de cuisine pour cela.
Transvasez dans ce récipient la préparation à base d’œufs, ajoutez du fromage préalablement découpé en petits dés et terminez par quelques herbes vertes.
Remettez le couvercle du bol et faites cuire au four micro-ondes.
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Etape 4/4 :
Le dressage
Après 5 minutes de cuisson, ôtez le bol du four et déposez-le sur une table.N’enlevez le couvercle qu’au moment de la dégustation.
Découpez les bords de l’omelette et retirez-la délicatement du bol.
Dressez dans une assiette en disposez les herbes vertes restantes. Bon appétit !
Nous espérons que ce tutoriel vous sera utile. N’hésitez pas à le partager à vos amis ou à poser une question dans les commentaires.
