Allumer un barbecue à charbon de bois peut être difficile si on n’adopte pas la bonne technique. Dans le tutoriel d’aujourd’hui, vous allez voir comment démarrer le feu de votre barbecue à l’aide d’allume-feu liquide, la méthode la plus simple et probablement la plus efficace.
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Etape 1/3 :
Aspergez d’allume-feu liquide le charbon de bois
Disposez du charbon de bois dans la cuve de votre barbecue en fonte.Aspergez ensuite une bonne quantité d’allume-feu liquide pour avoir des braises incandescentes rapidement.
Avant d’allumer votre briquet ou vos allumettes patientez à minima 5 minutes pour que les morceaux de charbon s’imprègnent du produit d’allumage.
Ce produit est présenté sous forme de forme d’un liquide visqueux voire en gel. Vous pouvez le trouver dans la plupart des supermarchés.
N’optez jamais sur des articles inflammables ménagers, ils sont à éviter car très toxiques.
La plupart des allume-feu liquides sont naturels d’origine végétale donc sans danger pour la santé.
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Etape 2/3 :
Allumez le feu avec un briquet ou des allumettes
À l’aide d’un briquet ou une allumette, allumez un morceau de charbon de bois.Le feu va ensuite s’étendre sur l’ensemble du combustible. Attendez 20 minutes environ pour que la fumée se dissipe et pour que l’odeur de l’allume-feu liquide disparaisse complètement.
Il permet un départ rapide de votre feu que ce soit dans votre cheminée, votre chaudière, et surtout pour le barbecue
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Etape 3/3 :
Mettez en place la grille de cuisson
Après 20 minutes, vous devriez obtenir une bonne braise pour faire votre barbecue.Posez la grille de cuisson et vos aliments. Avec cette méthode d’allumage, vous allez surement épater vos amis durant vos « grillades party ».
Veillez toutefois à faire très attention durant l’utilisation de l’allume-feu liquide pour éviter les risques de brulures ou d’incendies.
Nous espérons que ce tutoriel vous sera utile. N’hésitez pas à le partager à vos amis ou à poser une question dans les commentaires.
